Catering - Wesela - Menu

Oto wstępna menu weselne, jakie chcemy dla Państwa zaproponować. Chętnie wysłuchamy Państwa pytań i sugestii odnośnie menu oraz posłużymy pomocą w doborze odpowiednich potraw.

Menu weselne:
- powitanie chlebem i sola
- powitalna lampka szampana do wzniesienia pierwszego toastu.

Na obiad podany do stołu zaserwujemy:
- szparagi zawiane w szynce sos holenderski bernes.
- rosół z makaronem i warzywami ( w okresie letnim proponujemy chłodniki).
- stek schabowy z musem jabłkowym ziemniakami, sosem grewi i warzywami z wody
Bufet zimny (na stołach):
- schab nadziewany śliwką i morelą
- rolada drobiowa, karkówka rolowana z piklami i omletem
- śledzie
- tatar wolowy

Sałatki:
- grecka
- sałatka szefa
- mix sałat sosów i dipów

Bufet ciepły:
- pieczone ćwiartki kurczaka, Roladki schabowe
- ziemniaki opiekane, warzywa z wody pod beszamelem
- żurek lub Beef Strogonow

Bufet słodki:
- wybór ciast i owoców

O północy proponujemy:
- barszcz czerwony z krokietem

Napoje:
- kawa, herbata – bez limitu
- napoje chłodzące – bez limitu

W cenie menu weselnego:
- wynajem sali
- obsługa

Cena za bufet od 130 zł / osoba